提起凌湯圓，重慶市民都耳熟能詳。作為重慶的傳統(tǒng)名小吃，凌湯圓距今已有70多年的歷史了。從上世紀(jì)90年代推出速凍湯圓后，凌湯圓便迅速走紅，曾暢銷全國各地。而就在近日，重慶老字號“凌湯圓”易主了。

聯(lián)貝財務(wù)了解到，經(jīng)過一個多月的掛牌，重慶凌湯元食品有限公司*股權(quán)項(xiàng)目近日已經(jīng)成交，*終的成交價為700.62萬元。據(jù)凌湯元公司原來的一位高層透露，目前公司正在辦理一些交接工作，具體下一步會有什么動作還不清楚，而凌湯元食品公司原有的高層是否還將以職業(yè)經(jīng)理人的身份繼續(xù)運(yùn)營公司也沒有確定。不過，據(jù)說此次轉(zhuǎn)讓是公司、品牌、工藝等打包后一起進(jìn)行的轉(zhuǎn)讓，所以，受讓方接手公司后，繼續(xù)生產(chǎn)湯圓、水餃等食品的可能性還是比較大的。

而從工商注冊信息來看，凌湯元食品公司的經(jīng)營范圍仍然是批發(fā)、零售預(yù)包裝食品；生產(chǎn)速凍食品、糕點(diǎn)，其他糧食加工品、凍庫租賃。與之前的經(jīng)營范圍一致。

據(jù)悉，近兩年在速凍湯圓眾品牌的夾擊下，凌湯圓在湯圓心粉方面已經(jīng)沒有了優(yōu)勢，市場范圍也退居到了川渝地區(qū)。此次凌湯元食品有限公司的股權(quán)轉(zhuǎn)讓對于在走下坡路的“凌湯圓”老字號來說，可以說也是一次機(jī)遇。

其實(shí)，現(xiàn)如今老字號股權(quán)轉(zhuǎn)讓已經(jīng)是司空見慣的事情了，目前有不少老字號通過混改獲得了新生，比如黃花園醬油、九園包子、天府可樂等。那這些老字號股東為什么紛紛選擇股權(quán)轉(zhuǎn)讓呢？聯(lián)貝財務(wù)股權(quán)轉(zhuǎn)讓專家表示，通常來講，當(dāng)股東有其他的資金需要時，可能會通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓，來獲得一定的資金以解決燃眉之急，此外，如果企業(yè)持續(xù)虧損，股東運(yùn)營不好，想要減少自己的虧損，也會進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓，不過這時候轉(zhuǎn)讓的價格肯定會低于入股的價格。

聯(lián)貝財務(wù)股權(quán)轉(zhuǎn)讓專家提醒廣大企業(yè)，股權(quán)轉(zhuǎn)讓是一個非常繁瑣的過程，對于操作人員的要求也非常高。如果企業(yè)到了不得不進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓的程度，那*好去尋求專業(yè)的股權(quán)轉(zhuǎn)讓機(jī)構(gòu)，把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人來做，這樣才能*大程度的維護(hù)本企業(yè)的利益，將風(fēng)險降到*低。

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