小創今天給*介紹一位傳播傳統文化的創業人
中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。生活即是“柴米油鹽醬醋茶”,可見茶在日常生活中的必需性。人們幾乎每天都會喝茶,但若是說起茶的內涵,真正了解茶文化的淄博人并不多。傳播茶文化,是“一杯茶古茶館”創辦的緣由,更是它的與眾不同之處。
一走進“一杯茶古茶館”,筆者不禁被古樸、大氣的環境吸引,簡單,卻極富內涵。宜興紫砂壺、普洱……隱隱的茶香使人靜謐,恰如淄博“一杯茶”的創始人陳靜女士對店名的解讀:一杯茶可以感受平淡之美,自然之美,生活之美……
提及創業經歷,陳靜說作為一個地地道道的淄博人,人到中年的我一不留神進了經營茶的行業中來。但我發現,淄博的茶店、茶樓很多,*幾乎都把茶當成一種商品看,茶所內含的文化卻很少有人投入多一點的精力和金錢去宣傳。茶文化的書籍,卻很少有人問津。茶行業一直以來都被稱為暴力行業,但在利潤的背后,*似乎忽略了茶葉五千多年的歷史及其存在的價值。
陳靜坦言:有時候忙起工作,可能會顧不上對家庭的照顧。在創業初期,家人們并不看好,但經過三年時間的努力,‘一杯茶’從*初的世紀花園店,先后增加至兩家分店及一家書畫茶吧的規模,*終也得到了家人的認可和支持。
“一杯茶”從成立初期,就被定位為文化的經營者、推廣者、傳播者。說起對茶文化的探索和傳播,“一杯茶”古茶館定期在社區舉辦品茶活動及書畫、收藏、文學等學習交流活動,組織茶友會,定期聘請云南茶專家講茶文化知識,并免費贈給茶友《普洱》雜志和有關茶文化的書籍,讓更多的淄博人在品茶的過程中悟茶、習茶、愛茶、懂茶。除此之外,“一杯茶”也會對內部員工定期進行茶文化和茶藝的培訓。提及對產品的創新,恒生花園店店長劉亞男也談到:市面上的普通茶葉罐都以鐵質為主,但普洱茶餅因為形狀的關系,儲存起來令人頭痛。為了方便所有的消費群體,陳靜創立了淄博市獨有的“罐罐茶”。我們將普洱茶餅搗好儲存在專門訂制的精致白瓷罐中,并根據茶的特性配以精美的綢質包裝,既環保又方便。”
普洱生茶干澀,有苦味,但經過時間的積淀后,回甘強烈,令人回味無窮;普洱熟茶則會由霉味轉為綿柔、溫潤,普洱的個性恰如人生。“普洱茶就像一種清污劑,對我們身心的健康會起到重要的輔助作用。”對陳靜而言,在經營茶的過程中,茶葉首先是文化的載體,其次才是一種商品。工作不僅源于興趣,更是生活的享受。
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