食物的種類簡單多樣化，品類的不同需要提請的文件材料也有所差別，小編將他們辦理的許可的程序和材料分別進(jìn)行了共性的導(dǎo)入，希望并能對您有所幫助。

一、辦理程序

1.提交文件，申請換證

2.領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》

二、應(yīng)提交的文件

1.《食品經(jīng)營許可申請書》;

2.營業(yè)執(zhí)照或法人身份證等主體資格推論復(fù)印件(需帶原件翻譯)。申請其單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件(需帶原件校對);

3.《法定出席會議人(負(fù)責(zé)人)情況登記表》、《食品確保管理員工、食品安全專業(yè)課程技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人(負(fù)責(zé)人或物業(yè))、食品安全管理員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件(需帶原件校對);

4.餐飲服務(wù)業(yè)者應(yīng)提交食品安全管理員任命書及領(lǐng)土省級餐飲服務(wù)食品安全管理員招聘證明復(fù)印件(需帶原件校對);

5.《從業(yè)人員情況登記表》;

6.從業(yè)人員健康證明復(fù)印件(需帶原件校對;實體銷售有完整包裝食品的不需提交此項);

7.食品經(jīng)營場所合法性使用的有關(guān)證明：①即適用用途的個人財產(chǎn)證復(fù)印件(需帶原件校對)和由業(yè)主出具的足球場情況明確(有收購情況才需提交)，或者村(居)民委員會出具的場所使用證明和住所/經(jīng)營場所《承諾書》，或者提交房地產(chǎn)管理部門的證明，或者購房合同(需帶原件校對)、住房銷售許可證及動工工程建設(shè)備案表復(fù)印件(復(fù)印件需刷上房產(chǎn)開發(fā)公司的身份證);②專營合同復(fù)印件(需帶原件校對);

8.經(jīng)營場所配置圖，與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要電源設(shè)施布局、操作流程等文件;(食品銷售經(jīng)營者經(jīng)營項目無關(guān)散裝食品和現(xiàn)場制售食品的和餐飲服務(wù)經(jīng)營者，其經(jīng)營場所布局圖需電腦制圖，標(biāo)明單位簡稱、標(biāo)明大小)

9.《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》;

10.企業(yè)食品安全管理制度(非注冊為企業(yè)特性的食品銷售經(jīng)營者和中小型咖啡店、糕點店、飲品店、小餐飲不需提交)。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與監(jiān)控制度、場所及設(shè)施設(shè)備去除殺菌和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)口商查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢物處理方式制度、食品安全應(yīng)變緊急情況處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度;

11.申請銷售散裝擺賣制成、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與浮動生產(chǎn)單位的攜手協(xié)議(合同)復(fù)印件(需帶原件校對)，提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件(復(fù)印件需加蓋生產(chǎn)單位的公章);

12.獲取控制器售貨設(shè)備從事食品銷售的，持有人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品考核證明、詳細(xì)放于地點，經(jīng)營者名稱、住所、關(guān)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;

13.在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者，應(yīng)提供更具資質(zhì)的食品安全第三方的機構(gòu)出具的對原材料有效性的驗證合格報告;

14.制售王老吉的飲品店，應(yīng)當(dāng)提交所使用的鹿茸原料詳細(xì)數(shù)據(jù)備案;

15.網(wǎng)絡(luò)食品銷售商，應(yīng)當(dāng)向許可政府機關(guān)提交具有可現(xiàn)場指定申請人一個網(wǎng)站、網(wǎng)頁或淘寶網(wǎng)等機制的設(shè)備設(shè)施清單，并自其起腳之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、ip地址以及有關(guān)食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營者聯(lián)系方式公示方法等信息向原許可機關(guān)備案;

16.申請人受托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件復(fù)印件(需帶原件校對)。

上述框架包含食品經(jīng)營主要類型的齊備材料要求，分類非常精細(xì)，可以展現(xiàn)出國家對于食品經(jīng)營的十分重視。

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