為生食品銷(xiāo)售或者餐飲服務(wù)的企業(yè),只能辦理《食品經(jīng)營(yíng)寶山許可證》。此證為四輪驅(qū)動(dòng)審批,所以首先要進(jìn)行公司注冊(cè),并且完成注冊(cè)公司的企業(yè),其經(jīng)營(yíng)范圍需要有“銷(xiāo)售食品”或者“餐飲管理”。
一、都哪些企業(yè)需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)寶山許可證》
食品銷(xiāo)售企業(yè)、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、基本單位教學(xué)樓三種建筑餐飲必須贏取《食品經(jīng)營(yíng)寶山許可證》。
食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者,涵蓋地庫(kù)百貨公司、便利商店、食雜店、食品商人、食品掛機(jī)售貨零售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商六種經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央宣傳部廁所、強(qiáng)制吃飯自營(yíng)單位三種經(jīng)營(yíng)形式。
單位食堂,包括師生食堂、托幼部門(mén)食堂、干部食堂、建筑工人食堂、俸祿機(jī)構(gòu)食堂、其他食堂五種經(jīng)營(yíng)形式。
二、食品經(jīng)營(yíng)許可的項(xiàng)目
食品經(jīng)營(yíng)許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分成:
(1)預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷凍冷凍食品或所含冷藏冷凍食品)。
(2)散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含干貨或不含熟食)。
(3)特殊食品銷(xiāo)售,限(藥品、特殊臨床用作秘方食品、成年人配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)。
(4)其他類(lèi)食品銷(xiāo)售。
(5)熱食類(lèi)食品制售;熱食類(lèi)食品制售,限(水果制成、熟肉制品、臭豆腐、玩具制品);熱食類(lèi)食品制售,限(零件形式)。
(6)冷食類(lèi)食品制售;冷食類(lèi)食品制售,限蔬果拼盤(pán);冷食類(lèi)食品制售,限半成品形式。
(7)生食類(lèi)食品制售;生食類(lèi)食品制售,限半成品形式。
(8)糕餅類(lèi)食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。
(9)制作飲品制售,限(普通飲品、肉類(lèi)乳及制品、自釀啤酒)。
(10)其他類(lèi)食品制售。
(5)、(6)、(7)中“半成品形式”僅限中央廚房申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)。
三、《申請(qǐng)視頻經(jīng)營(yíng)許可證》需要呈交的資料
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照原稿副本
2、經(jīng)營(yíng)處所圖則
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)度圖
4、法人通行證信件
5、向政府
四、辦理期限
自豁免匆忙齊所有資料后,20個(gè)工作日完成審批。
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